4 halve avocadoer
3-4 spsk gorgonzola ost
ca 3/4 - 1 dl piskefløde
3/4 -1 dl . god mayonaise
1 1/2 spsk fint kakkede valnødder
ca 200 gram rejer
Salt og hvid peber
Osten moses meget omhyggeligt og piskefløden røres i indtil ostemassen er jævn.
Tilsæt mayonaisen lidt af gangen og de hakkede valnødder.
Smag til med salt og hvid peber
Server i de halve avocadoer med et par rejer på toppen og en lille dusk dild.
Denne ret tager ca. 15 minutter at forberede og 5 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
