1 1/2 kg kartofler
1/2 kop olivenolie
Saften af 1 citron
1 spsk smør
Salt, peber og tørret eller frisk timian
Vask og skræl kartoflerne og del dem først på langs og så på tværs. Læg kartoffelstykkerne i et ovnfast fad og dryp olien og citronsaften over. Drys med salt, peber og timian og fordel smørret over kartoflerne i små klumper. Stil fadet i en forvarmet ovn ved 220 grader i 60-75 min.
Denne ret tager ca. 10 minutter at forberede og ca 75 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
