1 stor spsk grov sennep
1 stor spsk dijonsennep
1/2 tsk sukker
3/4 dl. salatolie
1 spsk hvidvinseddike
1 spsk friskhakket dild
Stil en stor glasskål på et viskestykke,sennep,sukker og en knivspids salt kommes i skålen og røres sammen.
Olien hældes i blandingen i en tynd stråle til halvdelen af olien er kommet i samtidig med at der piskes.
Tilsæt derpå hvidvinseddiken,gerne lidt af gangen,,den sidste halvdel af olien piskes i,den hakkede dild tilsættes sammen med 1 spsk varmt vand,dette forhindrer saucen i at skille
Denne ret tager ca. 10 minutter at forberede og ingen at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
