ingredienser: 300 g kyllingeinderfilet i stykker
1/2 l fedtfri fjerkræboullion
200 ml fedtfattig kokosmælk
11/2 tsk rød karrypasta
1 tsk stdt ingefær
1 tsk stdt koriander
1 tsk sukker
kilde: Henning Sørensen
Kyllingefiletterne koges 15 min i boulionen ved mellemstærk varme. Tilsæt kokosmælk, karrypasta, krydderierne og sukkeret, jævn saucen og smag til. Serveres med ris eller nudler
Denne ret tager ca. 20 minutter at forberede og 30 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
