Ingredienser

100 gr gorgonzola
2 spsk cognac
2 spsk creme fraiche
fløde
Frisk kværnet peber

Gorgonzoladressing

Gorgonzoladressing

Tilberedning

Mos osten gennem en sigte. Bland cognac , creme fraiche og fløde i til konsistensen er en tyktflydende dressing.


Tilberedningstid

Denne ret tager ca. 10 minutter1 at forberede og 5 minutter at tilberede.


Prisniveau

Ikke angivet.


Sværhedsgrad

Ikke angivet.


Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.