portion til 2 personer
150 gram durummel
150 gram hvedemel
Salt
2 spsk.olie
Ca. 1 1/4 dl lunkent vand
Durummel og hvedemel og salt blandes med olien ,så det smuldrer.
Vandet tilsættes lidt af gangen,mens der æltes,indtil dejen er elastisk.
Dejen formes til en kugle og stilles væk under en forvarmet skål.Derefter er den klar til brug .
Denne ret tager ca. 25 minutter at forberede og 1 time at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
