400 gram pillede store rejer
150 gram gorgonzola
Olivenolie
Salt og peber
brød til croutoner
Hæld lidt olivenolie på panden og steg rejerne et par minutter,kom dem op i et ildfast fad ,skær gorgonzolaen i terninger og fordel dem over rejerne .
Varm det hele i ovnen på 180 grader i et par minutter til osten er smeltet ,
Server på varme tallerkner og drys finthakket persille over og server varme croutoner de er stegt i lidt olie og 1 fed hvidløg.
Denne ret tager ca. 15 minutter at forberede og 5 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
