2 kyllingebryster
ca 50 gram smør
2-3 dl fløde
200 gram gorgonzola ost
2-4 spsk mel
Salt og peber
Frisk hakket persille
Bank kyllingebrysterne forsigtigt og vend dem i mel.Brun dem på begge sider i smør og tilsæt fløde. Simrer i ca 25-30 minutter på lav blus. Læg dem på et fad og stil dem varmt. Skær gorgonzolaen i firkanter og tilsæt dem lidt efter lidt til stegeskyen med fløde . Når saucen er tyk nok hældes den over kyllinge brysterne. Drysses med persille og server det tilbehør du kan lide til.
Denne ret tager ca. ca 30 minutter at forberede og 10 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.
