4 skiver franskbrød uden skorpe
1 lille fintrevet løg
125 gram røget torskerogn
2spsk citronsaft
0,6 dl olivenolie
Læg brødet i en skål og dæk det med koldtvand.Lad det dryppe af og tryk så meget vand ud som muligt.,læg herefter brødet tilbage i skålen.
Kom løg.røget torskerogn,citronsaft og olie i skålen med brødet og bland det med en gaffel
Krydr med salt og peber .
Taramasalata kan opbevares i lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Denne ret tager ca. 10 minutter at forberede og 0 minutter at tilberede.
Ikke angivet.
Ikke angivet.
Hvor intet andet er opført er opskrifterne beregnet til 4 personer.